最近一直在尋覓深夜食堂,也不知道發生甚麼鬼事~就是一直很想吃消夜!
媽呀!!!消夜ㄝ!!!手動式卡路里計算啟動ing
但為了美食當前似乎也沒再在意的...哈哈~
反正就是運動唄!就算不吃然後不運動還是不會瘦ㄚ!
不過消夜場走炸物路線好像真的有點OVER,
但今天就是要約士林區,打死都要找到一間營業超過12點的店家~
於是乎...估狗後~發現了〝勝力食堂〞!
勝力食堂位於較邊區的士林夜市,說真的,這區塊已經不熱鬧了~
若不是熟客或是刻意估狗後來用餐的狼客,真的比較難發現這一代還有一間如此有味道的日式小店。
但其實它很火紅啦!哈哈
從一個小攤子起家,食材新鮮好吃又有特色又〝平價〞成為一個大賣點,
一步一腳印的開啟了這間小店面,各大媒體爭相報導著呢!
營業時間還是追隨著夜市時光~
是的!你/妳沒看錯。
用餐的店面就是這麼迷你~算一算座位量應該是12位上下!真的蠻擁擠的~
害羞露45度臉龐的是我兄弟~艾瑞克
目前單身。愛運動。歡迎心地好愛跑步的女孩來找我報名~哈哈哈
雖然店面真的很小,但依舊延伸著濃厚日本味!不是日本妹(喂~
真的是麻雀雖小五臟俱全ㄚ!
半開放式的空間依舊循序著攤販感,炸物各自排開~今日有甚麼食材一目了然!
像左上角的空盤...就是賣完啦!!!凹嗚
肉類選項挺多的~有許多的肉品都是有先醃漬過的
野菜串 一串20三串50
在這裡還有日式家庭料理的影子~
培根奶油燉菜,但今天沒有點此道!下次再來品味
味噌蘿蔔牛筋~好大一鍋飄香著
還有主食類的丼飯或炊飯以及一些小點與飲品等等可選擇
價位非常的清晰,不用怕到黑店!哈
有販售日本罐頭與罐裝飲品,那個碗...應該也有賣吧!
店內其中一桌,陳列著販售的醬料以及一些深夜食堂之書籍。
不過我較好奇旁邊的衣架是真的可以給狼客使用嗎???(疑
玉子醬燒牛丼 NT120/碗
照燒醬甜鹹適中,搭配上半熟的蛋黃~口感濃郁且滑順!牛肉片非常的薄透,不會有咬不斷的窘境!
米飯非白米,是野菜雜炊飯~
WOW~難怪是招牌必點ㄚ!
香菇、嫩煎咖哩雞、番茄牛肉捲、腰內肉...等等
Kay K我完全忘了點了甚麼,只知道每樣都好好吃,
當初以為炸串會很油,沒想到完全不過膩,應該是濾油手續做得很徹底吧!
大根牛筋 NT120/碗
燉的很軟爛,入口即化~但請趁熱食用,因為稍微冷卻後,油脂浮現鹹度加重!
鮮魚/螃蟹味噌湯 NT65/碗
媽媽味的味噌湯,沒有甚麼太驚喜或地雷的口感!
牛肉漢堡排丼 NT80/碗
漢堡排加上一顆煎得挺漂亮的荷包蛋,以及一些小黃瓜,真的是非常日式的家庭料理ㄚ!
個人口感覺得漢堡排有稍微乾柴了點,但搭配上醬料中和了口感~不過這顆荷包蛋是全熟的噢!似乎有點可惜
雞肉捲
外酥內軟非常的Juicy~搭配上小黃瓜非常的爽口!
日本年糕
我真的對於QQ的食材都無法抗拒ㄝ!當下看見麻糬立馬就點來吃~Q彈的口感!人間美味哩!
對於勝力食堂的評比在網路上挺兩極的,但我覺得這是個人觀感的不同~
每個人的角色以及對事情的看法角度均不雷同,很多時候親身去體驗才可以真正理解那樣的氛圍!
如果有機會要約士林還要約那種營業過12點的店家,我還是會選擇勝力食堂~
畢竟,店家的氛圍雖然有點擁擠但食材平價新鮮又有特色才是我首先考量的。
勝力食堂
台北市士林區大西路35號
(02)2883-8545
FB https://www.facebook.com/katsu.katsu.restaurant